Настоящая любовь — это кофе

Для тех,кто любит кофе или просто хочет проснуться

Правила форума
 +
Общие
- Правила пользования форумом являются обязательными для выполнения всеми участниками форума.
- На форуме отсутствует предварительная фильтрация отправляемых тем и сообщений. Администрация форума не несёт никакой ответственности за содержание сообщений.
Регистрация

- Запрещается использовать в качестве имени пользователя (Ник):
- нецензурные слова;
- адреса веб-сайтов, адреса e-mail и т.д.;
- выражений оскорбляющих других пользователей;
- беспорядочного набора букв и цифр;
Запрещается использовать в личных данных:
- нецензурные слова;
- выражений оскорбляющих других пользователей;
- беспорядочного набора букв и цифр.
- Запрещается использовать в качестве аватара картинки содержащие не цензурные слова, порнографию, аморальные картинки.
- Запрещается регистрация под двумя и более никами.
Ответственность
- Сообщения и темы, противоречащие данным правилам, могут редактироваться и удаляться модераторами раздела без предупреждения.
- Запрещается публичное обсуждение администраторов и модераторов форума. В случае, если вы не согласны с действиями модератора форума, не устраивайте публичных разборок. Все вопросы можно решить через приватное сообщение с ним.
- Оскорбление и угрозы в приватном сообщении модераторов запрещается, модератор имеет право вас поставить в игнор, выдать предупреждения, подать заявку администратору на блокирование профиля.
- Если, вы уверены, что модератор превышает свои полномочия, обратитесь к администраторам.
- Нарушение пользователем правил поведения на форуме может повлечь блокирование его профиля администратором и, в случае грубого или систематического нарушения, удаление его профиля.
Администратор имеет право:
- Редактировать и удалять любые сообщения.
- Удалять дублирующиеся и случайно созданные сообщения.
- Делать замечания пользователю, как в форуме, так и используя ЛС.
- Блокировать профиль пользователя на выбранный по усмотрению администратора срок.
- Требовать от пользователя изменения регистрационных данных, если они противоречат правилам регистрации, и удалить его в случае, когда пользователь в течение установленного администратором времени не выполняет это требование.
- Удалить профиль злостного нарушителя правил и препятствовать его повторной регистрации.
Темы и сообщения
- Запрещается флуд (отсылать несколько сообщений подряд). Имеются ввиду те моменты, когда всё можно написать в одном сообщении.
- Запрещается создание на форуме тем и сообщений не соответствующей тематики.
- Запрещается выражаться не цензурными выражениями, оскорблять других пользователей (также переходя на личности) в подписях и тексте сообщений.
- Запрещается размещать на форуме изображения порнографического характера, рисованную порнографию (хентай) и рекламировать порнографические ресурсы, размещать объявления содержащие информацию об интимном досуге.
- Запрещается устраивать на форуме чат, для этого есть ЛС.
- Запрещается агитация и использование форума для создания и вовлечения в сетевые пирамиды (финансовые пирамиды, сетевой бизнес, сетевой маркетинг), распостранение писем счастья.
- Запрещается писать на транслите.
- Запрещается пропаганда или агитация, возбуждающие социальную, расовую, национальную или религиозную ненависть и вражду; пропаганда социального, расового, национального, религиозного или языкового превосходства.
Подписи
- Запрещается использовать цвет текста и картинок красных оттенков. Его могут использовать только модераторы, для выделения или сообщения важной информации.
- Запрещается использовать не цензурные слова и картинки, а так же оскорблять других пользователей.
- Запрещается публиковать коммерческую рекламу без договоренности с администрацией.

Настоящая любовь — это кофе

Номер сообщения:#1  Сообщение Marynella » 24 фев 2015, 14:49

Snap1995.jpg


☕ Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.

☕ Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие.
Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.

☕ Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино.
Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.

☕ Мокко — кофе с горячим шоколадом. Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко.
И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его.
Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.

☕ Айриш, кофе по-ирландски — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется,
если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.

☕ Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.

А любовь?

☕ Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном.
Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву,
подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком
Аватара пользователя
Marynella
Организатор СП
 
Сообщения: 2141
Зарегистрирован: 09 май 2013, 15:41
Откуда: Заметищенск
Благодарил (а): 307 раз.
Поблагодарили: 331 раз.
Награды: 7
За 500 сообщений на форуме (1) За вклад в развитие форума (1) 1000покупок - мой любимый сайт (1) Мастер СП (1) Пиар агент (1) Любимый ОРГ (2)
Участий в закупках: 8
Организованных закупок: 66

Re: Настоящая любовь — это кофе

Номер сообщения:#2  Сообщение LeDiNN » 19 авг 2018, 22:45

Из чего делают растворимый кофе??


Может я вас удивлю, но его и правда делают из зерен кофейного дерева. Но всегда есть "Но". Давайте разбираться...

Существует три основных вида растворимого кофе: порошковый, гранулированный и сублимированный.
На картинке есть три вида, уверена вы все сталкивались с каждым из них.
Но на всякий случай расскажу про каждый вкратце.

Ashampoo_Snap_2018.08.19_21h40m37s_007_.png


Порошковый растворимый кофе - это первопроходец, именно этот вид был изготовлен впервые.
По сути процесс такой: зерна... сразу хочу отметить, что для изготовления растворимого кофе используют не самые лучшие сорта арабики и робусты,
туда идет наверняка вся некондиция, ломаные зерна, незрелые, кривые и т.д.
... так вот, продолжу, зерна измельчают до состояния пыли и в специальном аппарате под вакуумом через них проходит вода, нарушая их структуру.
Затем порошок высушивают - и мы получаем порошковый кофе.
Именно такой появился в продаже самым первым, помните жестяные банки с надписью "индийский кофе"??
Вкус и аромат уже утерян и несравним с зерновым кофе.

Гранулированный растворимый кофе. Это для меня загадка...
По факту, это порошковый кофе, о котором я написала только что выше, только его еще раз увлажняют и "скатывают" в гранулы.
Он лучше и быстрее растворяется в кипятке. Но от вкуса и аромата уже ничего не остается, дополнительная обработка пагубно на это влияет.
Зачем это делать? Чтобы, как в рекламе, кофе "моментально растворялся в чашке", на мой взгляд это странно...

Сублимированный растворимый кофе. Это фаворит среди них. Технология его изготовления иная.
Зерна кофе измельчают, проваривают с водой и высушивают замораживанием. Да-да.
А кристаллы кофейного экстракта затем под вакуумом высушиваются. Сложный процесс, но зато более качественный вкус и аромат.
Если уж и выбирать растворимый кофе - то только сублимированный. Дальше появляются "но"...
Так как аромат утерян, некоторые производители добавляют искусственный, но на упаковке про это ни слова. Как ни печально.
Вы замечали, что когда заливаете кипятком растворимый кофе - аромат на всю кухню просто потрясающий, а через минуту-две - где он?
Ароматизаторы очень летучи и мгновенно исчезают.

Поэтому лучше чем зерновой кофе - только зерновой кофе))))
Приглашаю в мои закупки!

Жду ваших предложений по интересующим товарам в ЛС

Номер для связи, ватсап 8 913-525-09-73 в будни с 18 до 22 часов, выходные с 12 до 22 часов
Аватара пользователя
LeDiNN
Администратор
 
Сообщения: 4029
Зарегистрирован: 29 май 2013, 23:08
Благодарил (а): 899 раз.
Поблагодарили: 249 раз.
Награды: 12
За год на форуме (1) За вклад в развитие форума (1) 1000покупок - мой любимый сайт (1) Миротворец (1) Пиар агент (1) Знак симпатии (1) СУПЕР-организатор (1)
Круглые сутки в сети (1) Модница (1) Выращиваю цветочки (1) Люблю путешествовать (1) Люблю читать книги (1)
Участий в закупках: 255
Организованных закупок: 329


Вернуться в ДОМАШНИЕ ГУРМАНЫ ИЛИ ГОТОВИМ ВКУСНО!

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вверх страницы

Вниз страницы